Değirmenci Baba Börek & Mantı

Menü Görünüm:

Börekler

Sabahların Vazgeçilmez Börekleri

Adana Böreği 250₺

Üç Peynirli

Kol Böreği
Kıymalı 250₺
Peynirli 250₺
Patatesli 250₺
Su Böreği
Peynirli 250₺
Kıymalı 250₺
Ispanaklı Peynirli 250₺
Boşnak Böreği 250₺

Kıymalı

Küt Böreği 250₺

Pudra Şekerli

Çi Börek (3 Adet) 360₺

Kıymalı

Kahvaltı

Kahvaltı Tabağı 450₺

Ezine Peynir, Kaşar Peynir, Tulum Peynir, Ceviz, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Salam, Jambon, Çilek Reçeli, Bal, Tereyağı, Haşlanmış Yumurta, Acuka, Domates, Salatalık

Mini Kahvaltı 310₺

Ezine Peynir, Üçgen Peynir, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Haşlanmış Yumurta, Domates, Salatalık.

Ezine Peynirli Söğüş Tabağı 160₺

Ezine peyniri, Domates, Salatalık, Zeytin

Söğüş Tabağı 120₺

Domates, salatalık, zeytin, cin biberi

Haşlanmış Yumurta 30₺

Sahanda

Sade Yumurta 230₺
Peynirli Yumurta 270₺
Sucuklu Yumurta 320₺

%100 dana

Kavurmalı Yumurta 360₺
Menemen 300₺
Peynirli Menemen 330₺
Sucuklu Menemen 350₺

%100 dana

Kavurmalı Menemen 380₺
Omlet 260₺
Sebzeli Omlet 280₺
Peynirli Omlet 300₺
Sucuklu Omlet 360₺

%100 dana

Kavurmalı Omlet 380₺

Tostlar

Kaşarlı Tost 250₺
Çift Kaşarlı Tost 280₺
Anne Tostu 270₺

(Salçalı-Kaşarlı)

Kaşarlı - Sucuklu Tost 310₺

%100 Dana

Ezine Peynirli - Domatesli Tost 300₺
Full Karışık Tost 320₺

Kaşar Peynir, Sucuk, Salça, Domates, Yeşil Biner

Kavurmalı - Kaşarlı Tost 380₺

Mantılar

Değirmen Mantı 490₺
Çıtır Mantı 520₺

Feraye

Pelmeni 490₺

Rus mantısı

Patatesli Vareniki 480₺
Sulu Mantı 490₺

Soğuk İçecekler

Taze Sıkılmış Portakal Suyu 150₺
Ev Yapımı Limonata 110₺
Cola - Fanta - Sprite 110₺
Fuse Tea - Cappy 110₺
Ayran 60₺
Soda 40₺
Su 30₺

(0,5lt)

Çay ve Kahveler

Çay 30₺
Fincan Çay 50₺
Bitki Çayı 120₺

Ihlamur - Ada çayı - Yeşilçay

Türk Kahvesi 100₺
Espresso 100₺
Caffe Latte 180₺
Caffe Americano 120₺
Cappucino 180₺
Filtre Kahve 120₺

Tatlılar

Medovik 250₺

Kiloluk Ürünler

Adana Böreği - Üç Peynirli (1 Kg.) 850₺

Künefe, Kuymak ve Köy Peynirleri, Çıtır Çıtır el Açması Baklava hamuru ve Hakiki Tereyağı ile hazırlanan nefis Adana Usulü Su Böreği...

Su Böreği (1 Kg.)
Kıymalı 850₺
Peynirli 850₺
Ispanaklı Peynirli 850₺
Kol Böreği (1 Kg.)
Kıymalı 850₺
Peynirli 850₺
Patatesli 850₺
Boşnak Böreği (1 Kg.) 850₺

Kıymalı

Küt Böreği (1 Kg.) 850₺

Pudra Şekerli

El Yapımı Mantı - Kıymalı (1 Kg) 1.700₺

(Dondurulmuş, Pişmeye Hazır Çiğ Ürün) Maharetli Anne ellerinde, tamamen doğal ürünlerle, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan özenle hazıranmış, Bol Kıymalı (%100 Dana) Ev Usulü Mantı...

El Yapımı Pelmeni (Rus Mantısı) - Kıymalı (1 Kg) 1.700₺

(Dondurulmuş, Pişmeye Hazır Çiğ Ürün) Maharetli Anne ellerinde, tamamen doğal ürünlerle, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan özenle hazıranmış, Bol Kıymalı (%100 Dana) Rus Usulü Mantı...

El Yapımı Vareniki (Rus Mantısı) - Patatesli (1 Kg) 1.300₺

(Dondurulmuş, Pişmeye Hazır Çiğ Ürün) Maharetli Anne ellerinde, tamamen doğal ürünlerle, hiç bir katkı maddesi kullanılmadan özenle hazıranmış, Patatesli Rus Usulü Mantı...

Tepsi Börekler

Su Böreği (Tepsi)

Tamamen el açması, Hakiki Tereyağlı, Erzurum yöresine has asırlık özel tarifi ile... (35cm x 45cm Tepsi, Net Pişmis: 3,25Kg. Tepsi ebadında özel kutusunda sıcak teslimat, tercihe göre dilimleme yapılır.)

Peynirli (3,25Kg) 2.200₺
Kıymalı (3,25Kg) 2.200₺
Peynirli / Kıymalı Karışık (3,25Kg) 2.200₺
Isanaklı Peynirli Su Böreği (2,5Kg) 1.900₺
Adana Böreği - Üç Peynirli (Tepsi) 2.300₺

Künefe, Kuymak ve Köy Peynirleri, Çıtır Çıtır el Açması Baklava hamuru ve Hakiki Tereyağı ile hazırlanan nefis Adana Usulü Su Böreği... (47cm Çap Yuvarlak Tepsi, Net Pişmiş 3,25Kg. Tepsi ebadında özel kutusunda sıcak teslimat.)

Küt (Kürt) Böreği - Sade (Tepsi) 1.400₺

(Pudra Şekeri İle...) 1850-60lı yıllarda İstanbullu Börek Ustalarının maharetli ellerinde hayat bulmuş, İçi Sade, tercihen üzerine Pudra Şekeri serperek tüketilen eşsiz Börek... (30cm x 40cm Tepsi, Net Pişmis: 1,85 Kg. Tepsi ebadında özel kutusunda sıcak teslimat, tercihe göre dilimleme yapılır.)

Kol Böreği (Tepside 3 Adet)

Oklava değmeden, hünerli ustaların ellerinde incecik açılan, İstanbul Sarıyerden, tüm Türkiyeye yayılan bir lezzet... (35cm x 45cm Tepside 3 Adet, Net Pişmis: 2Kg. Tepsi ebadında özel kutusunda sıcak teslimat, tercihe göre dilimleme yapılır.)

Kıymalı 1.500₺
Peynirli 1.500₺
Patatesli 1.500₺
Kıymalı / Peynirli / Patatesli 1.500₺
Boşnak Böreği - Kıymalı (Tepsi) 1.400₺

Dışı Çıtır Çıtır, İçi Yumuşacık olan, Meşhur Boşnak Hamuru ve Özel Baharatlar ile lezzetlendirilmiş Bol Kıymalı (%100 Dana) iç harcı ile... (30cm x 40cm Tepsi, Net Pişmis: 1,75 Kg. Tepsi ebadında özel kutusunda sıcak teslimat, tercihe göre dilimleme yapılır.)